Das Restaurant bietet zum Mittagessen ein reichhaltiges À-la-carte-Menü, während zum Abendessen das Angebot, das täglich variiert, auf die reiche mediterrane Küche zurückgreift, die sich mit typischen Gerichten der sardischen Küche abwechselt.
Unseren Gästen wird die Möglichkeit geboten, Weine aus der Region zu genießen; das Personal im Speisesaal wird ihnen bei der Wahl, die für ihren Geschmack am besten geeignet ist, weiterhelfen.